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高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜＆ペティ130㎜ 粉末ハイス鋼 未。高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜＆ペティ130㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品。高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜＆ペティ130㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品。☆商品詳細☆高村刃物 鳳皇琳 牛刀 210㎜＆ペティ130㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。■粉末ハイス鋼粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。また、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。サビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。■お手入れさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。牛刀柄の色：ワインレッド全長　：335㎜刃長　：210㎜刃幅　：45㎜重さ　：160ｇペティ柄の色：ワインレッド全長　：245㎜刃長　：130㎜刃幅　：28㎜重さ　：65ｇ☆注意事項☆・原則としてNCNRでお願いいたします。・神経質な方のご購入はお控え下さい。・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く　ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。・ばら売りは致しません。ご了承ください。#高村刃物#鳳皇琳#牛刀#ペティナイフ#210mm#130mm#開店祝い#お祝い。Amazon | 高村刃物製作所 ステンレス粉末ハイス鋼 牛刀 210mm。グレステン　牛刀。【新品美品・未開封】アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ（M） 3.0L 圧力鍋 調理器具。タッパーウェアガラス蓋付きフライパン(26cm)。青鋼　出刃　包丁　和包丁　佑成　黒水牛八角柄　鞘付き　研ぎ済み。【未使用品】ストウブ（STAUB) ミニボウル 11.5cm ブラック２個セット。【新品・未開封品】アサヒ軽金属 3.0L ゼロ活力なべ M 5.5合炊き 圧力鍋。有次　柳刃包丁 木製ハンドル。【新品】バーミキュラ/フライパン・蓋セット 28cm。（2点セット）　有次　かつお削箱　アルミ　丼鍋　ヨコ型　京都有次。Staub ラ ココット デ ゴハン Sサイズ 12cm ブラック。【新品】マキシム SS フライパン 26cm マイヤージャパン MEYER。新品未使用　MEYER マイヤー　スクエアグリルパン　24㎝　PM-GP24F。タッパーウエアRainbow Cooker ✨ステンレス13㎝片手鍋。新品　美虎のやる気鍋　 IH対応26cm 五十嵐美幸プロデュース。ル・クルーゼ　マルチファンクション　ブルー。旬Sora シェフズ 牛刀 200mm 貝印 VG10 包丁 研ぎ済み ナイフ。新品　ティファール T-fal IHインジニオ・ネオ ステンレス エモーション