プティ・フールとコンフィズリー 柴田書店。プティ・フ-ルとコンフィズリ-: 河田勝彦菓子のメモワ-ル | 河田。プティ・フールとコンフィズリー。日本語で書かれた、菓子の技法とレシピを紹介する専門書。。プティ・フールとコンフィズリー 柴田書店。- 著者: 河田勝彦- タイトル: プティ・フールとコンフィズリー- 言語: 日本語- ジャンル: 菓子・デザート- サブタイトル: Petit four et Confiserieご覧いただきありがとうございます。ユーリ!!! on ICE SELECT BOOK